{"id":48072,"date":"2026-07-21T08:00:10","date_gmt":"2026-07-21T08:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/feedontario.ca\/?post_type=story&p=48072"},"modified":"2026-07-17T14:30:54","modified_gmt":"2026-07-17T14:30:54","slug":"fournir-des-produits-frais-aux-banques-alimentaires","status":"publish","type":"story","link":"https:\/\/feedontario.ca\/fr\/story\/providing-fresh-produce-to-food-banks\/","title":{"rendered":"Comment nous fournissons davantage de produits frais aux banques alimentaires de l'Ontario"},"content":{"rendered":"

Lorsque le nombre de visites dans les banques alimentaires a augment\u00e9 au cours de l'ann\u00e9e derni\u00e8re, nous avons \u00e9galement intensifi\u00e9 notre action. Plus de 1 million de personnes<\/a> ont fait appel aux banques alimentaires, mais nous avons veill\u00e9 \u00e0 ce que celles-ci puissent maintenir leurs rayons bien approvisionn\u00e9s afin de r\u00e9pondre aux besoins croissants de leurs communaut\u00e9s.<\/p>\n

Nous avons livr\u00e9 plus de 25 millions de livres de denr\u00e9es alimentaires<\/a> aux banques alimentaires de toute la province, en fournissant des produits de premi\u00e8re n\u00e9cessit\u00e9 tels que des produits de base, des fruits et l\u00e9gumes, du b\u0153uf, du poulet, des \u0153ufs, du lait, du porc et de la dinde aux personnes et aux familles confront\u00e9es \u00e0 la faim.<\/p>\n

Alors que de plus en plus de personnes ont du mal \u00e0 joindre les deux bouts en Ontario, nous nous effor\u00e7ons de trouver de nouveaux moyens d\u2019am\u00e9liorer l\u2019acc\u00e8s \u00e0 une alimentation fra\u00eeche et saine pour ceux qui en ont le plus besoin.<\/p>\n

Notre partenariat avec Leamington Food Hub<\/h3>\n

Notre partenariat avec Leamington Food Hub<\/a> Ce n'est l\u00e0 qu'un exemple parmi d'autres de la mani\u00e8re dont nous avons mis au point des solutions innovantes pour livrer plus de denr\u00e9es alimentaires que jamais et fournir des produits cultiv\u00e9s localement aux communaut\u00e9s de tout l'Ontario. Ce partenariat nous a permis de livrer un total de 3,2 millions de livres de fruits et l\u00e9gumes frais<\/a>, comme les tomates, les concombres et les poivrons, au cours de l'ann\u00e9e derni\u00e8re.<\/p>\n

\"Un

Des b\u00e9n\u00e9voles du Leamington Food Hub trient des produits dans le cadre de notre programme \u00ab Mixed Pallet \u00bb.<\/p><\/div>\n

Afin d'aider les banques alimentaires \u00e0 distribuer ces dons plus efficacement, nous avons mis en place un programme de palettes mixtes visant \u00e0 fournir aux banques alimentaires de notre r\u00e9seau des quantit\u00e9s plus modestes de produits frais, faciles \u00e0 partager. Cela facilite la r\u00e9ception des livraisons alimentaires pour les banques alimentaires, quelle que soit leur taille ou leur capacit\u00e9, r\u00e9duit le gaspillage et leur permet d'offrir une plus grande vari\u00e9t\u00e9 d'aliments sains aux personnes et aux familles dans le besoin.<\/p>\n

Cette collaboration a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 du soutien de plus de 30 exploitations agricoles de la r\u00e9gion de Windsor-Essex et nous a permis de fournir des produits frais \u00e0 plus de 30 collectivit\u00e9s, notamment dans le nord de l'Ontario, aux banques alimentaires rurales et aux membres de la F\u00e9d\u00e9ration ontarienne des centres d'amiti\u00e9 autochtones.<\/p>\n

Notre programme \u00ab De la ferme \u00e0 l'assiette \u00bb<\/h3>\n

En plus de partager nos produits, notre Programme \"De la ferme \u00e0 l'assiette<\/a> permet \u00e9galement d'optimiser l'impact de chaque don.<\/p>\n

Les produits qui ne peuvent pas \u00eatre int\u00e9gr\u00e9s dans les livraisons de repas sont transform\u00e9s en plats pr\u00e9par\u00e9s sains, tels que des soupes, \u00e0 P\u00f4le d'opportunit\u00e9s de l'UHC<\/a>\u2019dans ses cuisines ultramodernes, puis congel\u00e9e et distribu\u00e9e aux personnes dans le besoin dans toute la province. Cette approche permet de r\u00e9duire le gaspillage alimentaire et d\u2019augmenter la quantit\u00e9 de nourriture pr\u00eate \u00e0 \u00eatre distribu\u00e9e mise \u00e0 la disposition des communaut\u00e9s.<\/p>\n

\"Une

La soupe pr\u00e9par\u00e9e dans le cadre de notre programme \u00ab De la ferme \u00e0 l'assiette \u00bb est conditionn\u00e9e sous vide avant d'\u00eatre distribu\u00e9e aux banques alimentaires de tout l'Ontario.<\/p><\/div>\n

Ce programme g\u00e9n\u00e8re \u00e9galement des opportunit\u00e9s d'emploi et de formation au niveau local. Les apprentis cuisiniers qui pr\u00e9parent leur certification \u00ab Red Seal \u00bb peuvent acqu\u00e9rir des heures d'exp\u00e9rience en participant au programme, tandis que les lyc\u00e9ens peuvent obtenir des cr\u00e9dits de formation en alternance et d\u00e9couvrir le quotidien d'une cuisine professionnelle.<\/p>\n

En septembre, nous avons visit\u00e9 ces installations en compagnie de notre partenaire, Ontario Power Generation, dont le soutien contribue \u00e0 rendre ce programme possible. Ensemble, nous avons pu constater par nous-m\u00eames comment la collaboration peut am\u00e9liorer l'acc\u00e8s \u00e0 une alimentation saine, renforcer les communaut\u00e9s locales et cr\u00e9er des solutions qui ont un impact durable.<\/p>\n

\"Un

L'\u00e9quipe de Feed Ontario en compagnie de repr\u00e9sentants d'OPG et d'UHC \u2013 Hub of Opportunities.<\/p><\/div>\n

Pourquoi c'est important<\/h3>\n

Alors que de plus en plus de personnes doivent se tourner vers les banques alimentaires pour joindre les deux bouts, des partenariats comme ceux-ci sont plus importants que jamais. Les efforts conjoints qui rendent possible notre collaboration avec Leamington Food Hub et notre programme \u00ab Farm to Food \u00bb montrent \u00e0 quel point les communaut\u00e9s peuvent faire la diff\u00e9rence lorsqu\u2019elles unissent leurs forces. La g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 et l\u2019engagement de nos partenaires nous permettent de rendre les aliments frais et sains plus accessibles aux personnes dans le besoin, tout en r\u00e9duisant le gaspillage alimentaire et en cr\u00e9ant des opportunit\u00e9s d\u2019emploi dans la province.<\/p>\n

Pour en savoir plus sur notre action en faveur de la lutte contre la faim et sur la mani\u00e8re dont nous collaborons avec nos partenaires pour \u00e9tendre nos programmes \u00e0 l'ensemble de l'Ontario, consultez notre dernier Rapport d'impact<\/a>, et restez inform\u00e9s de l'avancement de notre projet en s'inscrire \u00e0 notre lettre d'information<\/a>.<\/p>","protected":false},"featured_media":48079,"template":"","theme":[51,133,61,132],"class_list":["post-48072","story","type-story","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nHow we\u2019re providing more fresh produce to food banks across Ontario - Feed Ontario<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"As more people struggle to get by throughout Ontario, we\u2019ve been working hard to find new ways to increase access to fresh produce for those in need.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/feedontario.ca\/fr\/histoire\/fournir-des-produits-frais-aux-banques-alimentaires\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_CA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"How we\u2019re providing more fresh produce to food banks across Ontario - 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